青梗菜是上海小白菜的一种，又叫小棠菜。青梗菜口感脆爽，是一种营养价值比较高的黄绿色蔬菜。下面小编就来给大家介绍一下种植青梗菜的施肥技术。
夏季及早秋种植的青梗菜，一般采用直播，而秋冬季种植的青梗菜一般采用育苗移栽的方式。由于青梗菜种子小，故苗床需精耕细作，以便出苗整齐。一般每亩苗床地施用腐熟有机肥2000千克左右，尽量不用化肥作底肥，否则会影响出苗。施底肥后即可作畦，一般夏季及早秋直播的苗床地做1米宽高畦，而秋冬季苗床地则可根据地块的大小随意而定。
一般华南地区可四季播种，长江中下游地区4-10月露地播种。夏季及早秋种植的青梗菜宜采用直播，为节约用种，可采用条点播的方式。播种前一天的下午将苗床地浇透水，第二天用竹竿轻划一条浅沟。每沟间距15厘米左右，在浅沟内每隔15厘米远播2-3粒种子，即株行距为15厘米*15厘米，播后盖细土，厚度约为种子直径的2-3倍。约2天左右即可出苗。由于夏季温度高，蒸发量大，齐苗后要及时浇水，以防缺水死苗，待真叶长出4-5天后可用5%尿素水喷施叶面，以后5-7天叶面追肥一次。秋冬季种植青梗菜时，一般采用育苗移栽的方式，同样播种前苗床地浇透水，播种采用撒播即可。但要控制用种量，播种要均匀，做到疏落有致，播后盖细土，约3-4天后即可出苗。出苗后要视苗地墒情及时浇水，待真叶出来后，每7-10天左右叶面喷施5%尿素水1次，约20天后即可移栽。为防草害，播后每667平方米喷洒72%的除草剂80-100毫升。
秋冬季种植的青梗菜一般在苗龄达20天左右时即可定植大田，其株行距为20*20厘米，移栽后浇透定植水，约1周缓苗后可根部追肥一次并再浇一次水，追肥用尿素，，每亩施20千克左右。幼苗期应勤浇水保持土壤湿润，夏季高温干旱，包菜根系浅，吸收能力较弱，生长期间应不断供给肥水，要轻浇、勤浇。
青梗菜施肥量大，除施用基肥外，应及时补施追肥，多次追施氮肥，是促进小白菜生长、保证丰产的重要措施；若氮肥不足，植株生长缓慢，叶片少，基部叶易枯黄脱落。施肥可结合间苗，浇水进行，第一次间苗后，每亩用10-15千克复合肥兑水浇施，定苗后，每亩用10-15千克复合肥兑水浇施，每次浇施完都要用清水清洗叶面，浇肥多在傍晚进行，中后期视长势再施1-2次肥料。
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