结球生菜生长迅速，喜氮肥，生长初期吸肥量较小，在播后70-80天进入结球期，养分吸收量急剧增加，在结球期的一个月里，氮的吸收量可以占到全生育期的80%以上。磷、钾的吸收与氮相似，尤其是钾的吸收，不仅吸收量大，而且一直持续到收获。结球期缺钾，严重影响叶片重。幼苗期缺磷对生长影响*大。
常规施肥一般是以有机肥作基肥，氮、钾肥分基肥和二次追肥，磷肥全部作基肥。施基肥时，化肥和有机肥*好混合后沟施。基肥施肥在低肥力地块亩施有机肥1000-1500千克，磷酸二铵15-20千克，尿素4-5或硫铵9-12千克，硫酸钾7-8千克；中等肥力的地块亩施有机肥800-1000千克，磷酸二铵13-17千克，尿素4-5千克或硫铵9-12千克，硫酸钾7-8千克；高肥力地块亩施有机肥500-800千克，磷酸二铵11-15千克，尿素3-4千克或硫铵7-9千克，硫酸钾6-7千克。
在莲座期、结球初期、结球中期进行追肥，低肥力地块莲座期施用尿素7-8千克，硫酸钾5-6千克，结球初期施用尿素10-12千克，硫酸钾7-8千克，结球中期施用尿素7-8千克，硫酸钾5-6千克；中等肥力地块在莲座期施用尿素6-8千克，硫酸钾5千克，结球初期施用尿素9-11千克，硫酸钾6-7千克，结球中期施用尿素6-8千克，硫酸钾5千克；高肥力地块在莲座期施用尿素6-7千克，硫酸钾4-5千克，结球初期施用尿素8-9千克，硫酸钾6-7千克，结球中期施用尿素6-7千克，硫酸钾4-5千克。
用肥施肥：在常规施用有机肥的基础上，亩底施叶类蔬菜用配方肥25-30千克，莲座期追施叶类用肥10-15千克，结球初期亩追施用肥10千克，结球中期追施尿素10-15千克，硝酸钙5-8千克。
根外追肥：莲座期叶面喷施1%硝酸钙溶液，连续喷施3次，每隔7天喷施1次，莲座期结束后停止喷施。设施冬春季生菜可使用二氧化碳吊袋肥。
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