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茶园施肥技术来喽,这样详细讲解看你能不能掌握了

[ 日期:2021-04-29]   阅读:226次 ]
(1)底肥
我国茶园大部分都分布在水热条件较好的红壤上,土壤理化性质差,有机质含量少,保水保肥能力低,特别是土壤经过翻耕之后,水热条件进一步改善,土壤有机质分解加快。据福建农业科学院茶叶研究所研究,生荒红壤经过量垦殖种茶后,由于土壤通气性增强、表面裸露,土壤有机质的分解超过积累,当年有机质减少34%,如不及时施足有机肥,土壤有机质的平衡进一步恶化。因此,在垦翻时要施大量有机肥,以提高土壤有机质含量,促进热化,改良土性,保证茶树生长有一个良好的土壤生态条件,这时施给肥料,常称之为茶园底肥。据杭州茶叶试验场的研究,在种茶前深耕配合施底肥,能明显改善理化性质,促进土熟化,5您以后茶叶产量比不施底肥的增长3.6倍,并早成园,为以后高产、优质、稳产奠定了良好的土壤基础。生产实践表明,茶园种植前的底肥,常常是老茶园改种换植和新垦茶园高产优质的成败关键。
茶园施肥技术来喽,这样详细讲解看你能不能掌握了
茶园底肥一定要结合土壤深耕,施深、施足、施好,并且要做到分层施用,土肥相融,此外,茶园底肥的主要目的是改良土壤,因此,要以含纤维素高的厩肥、堆肥、草肥、绿肥等为主。如果肥料多,可以全面施;如果数量少,要集中条施,条施时,表土移开,开深50厘米的沟,沟底挖松,按层分施,层层覆土,表土移回。施肥后经过几个月的腐解,待土壤下沉后方可整地,在沟上种茶。种茶时,茶苗货茶籽不可直接与底肥接触,应相距15厘米以上。
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(2)基肥
茶树种植后,无法再施底肥了,每年要不断地施基肥。其目的是不断增加茶园土壤有机质,保证茶园土壤有机质向积累方向发展,进一步改善茶园土壤理化性质和提高肥力水平,同事为茶树秋、冬季根系活动和吸收提供足够的养分,保证茶树对物质的逐步积累。据此,茶园施基肥时必须十分注意施用时间和肥料品种之间的搭配与选择。
基肥施用时间,要按茶树生长的物候期来确定。根据基肥的作用,一般选择在地上部生长即将停止时进行。因为茶树地上部和根系具有交替生长的特点,这时根系生长整逐步趋向旺茂,新根多,吸收和同化能力强,正式施基肥的好时间。如果再晚,一当地湿明显下降,根系生长和吸收能力降低,就会影响秋冬期间对物质的积累,从而影响翌年的产量和品质。在长江中下游广大茶区,一般在10月份施为最妥,宜上不宜迟,最晚不过“立冬”。在江北茶区及长江中下游的一些高山产茶区,由于气温下降,要提早施基肥,以8、9月份施为妥。我国华南茶区,由于气温下降,可推迟到11月或12月施才行。
基肥要选择养分含量高,容易分解的有机肥,可作基肥的肥料很多,最受广大查农欢迎的是各种饼肥,如菜籽饼、豆子饼等。据研究,他们在分解过程中不仅能释放出大量的氮磷钾等矿质营养元素,而且不可产生类激素物质,刺激茶树根系吸收和生长。其次是蚕蛹、蚕沙及各种厩肥、绿肥、海肥等。为了提高基肥的改土效果和茶树对养分的及时利用,最好采用以上各种有机肥和复合肥或者和单体化肥,如过磷酸钙、钙镁磷肥、硫酸钾、尿素等掺和后混合施用,这样要可以发挥各种肥料的互补作用,有利肥料效果的发挥。
施基肥时,要注意施肥的深度和位置,一方面要考虑有利茶根根系的吸收和利用,另一方面要考虑改土的效果,因此,对1-2年生茶苗,施肥位置要距根颈10-20厘米处开20厘米的深沟;3-4年生茶树要距根颈35-40厘米处开沟,深20-25厘米,对于5年生以后的茶树,这时树冠已基本定型,克在树冠边缘垂直向下开沟,深25-30厘米,平地茶园可以在树冠两侧开沟,或者在树冠一侧开沟,每年轮换一次;坡地茶园,施肥沟要开在坡的上方;梯地茶园施肥沟要开在里侧。总之,施肥方法,要因树、因地、因肥制宜。
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(3)追肥
在茶树生长过程中,由于对营养元素的需求具有明显的季节性,生长旺季需要量很大,只依秋冬基肥显然是无法满足需求的,因此在茶树地上部生长季节,还要进行追肥。
追肥时期要因地、因树,因肥制宜。据科学部门的研究和生产的实践,认为春茶追肥如果用硫酸铵、碳酸氢和氨水时,必须在茶芽萌发到鲜片开展期施,在杭州地区中芽种茶树,一般于3月中下旬施,如果是用尿素时,应在3月上中旬施。如果是复合肥,还须更早一些,要提前到茶芽膨大期施。
夏、秋追肥应该选择在上一茶结束后或者上一轮新梢基本停止生长后,下一茶季或下一轮新梢开始生长前进行。由于夏、秋茶各轮新梢发芽不如春茶整齐,迅猛,因此,追肥时期的选择不像春茶那么严格。一般春茶结束后,必须及时进行下茶追肥,在杭州茶区,中芽种的物候期约为5月下旬。秋茶追肥则根据当地气候和土壤墒情而定。在长江中下游广大产茶区,每年7、8月份都有“伏旱”出现,因此气温高,土壤干旱,茶树生长缓慢,不宜施追肥。“伏旱”来临早的要在“伏旱”后施,“伏旱”来临迟的,可在“伏旱”前施。没有严重旱季和有灌溉条件的地区,最好做到每次茶季结束后立即进行追肥。
成龄茶树采摘夏秋茶后追肥应尽量选用氮肥,以利于进一步促进营养生长和控制生殖生长的发生。幼年茶树和台刈改后新发茶树,可选择2:1:1型符合肥施用。
肥料用量和分配比例不仅关系到施肥效果,而且不关系到土壤肥力的发展,据研究,茶园产量最高的肥料用量,不一定经济效益也最好,因此,合理的肥料用量要通过综合考虑。但由于我国茶树品种繁多,土壤类型复杂,气候条件多变,不可能有一个统一的标准。试验研究和生产实践表明,成年采摘茶园一般氮肥施用量可按每采100公斤干茶补施10-15公斤纯氯为宜,其中1/3氮化以有机货有机无机混合肥形式作基肥用,2/3氮以无机肥形式作追肥用。春、夏、秋三次追肥的比例,以重施春肥,使春肥的后效与夏、秋相结合的方式,一般按4:3:3的比例进行。全年氮、磷、钾的施用比例按2:1:1为宜,其中磷、钾主要在秋冬作基肥施用。春、夏、秋追肥以氮素为主,适当配合磷、钾肥。
对于幼龄茶园的追肥用量,一般按树龄来确定,1年生茶苗因苗小幼嫩,不宜施化肥,在旱季克追施稀薄农家肥,2-5年生茶按下表进行,其中2-3年生茶树翌年追肥2-3次,第一次于春茶前,第二次于春茶后,按6:4施。4-5年生茶树可按采摘茶树分3次施用,最好用复合肥。
追肥方法很有讲究,“施肥一大片,不如一点一线”。茶园追肥采用集中施用,不宜分散。对于未成行的幼龄茶园和丛栽茶园采用穴施、点施或环施;对于条栽茶园采用条施。施肥沟位置如同基肥。如用碳酸氢铵和氨水追肥时,由于肥料容易挥发,采用“深施严盖,边施边盖”,施肥沟深约3-4厘米。复合肥也要深施。尿素,硫酸铵和硝酸铵等,可采用浅施,施肥沟深3-5厘米。
茶园追肥,无论是追肥时期的确定,肥料的选择;还是用量的估算,都要因地制宜,灵活掌握,不可千篇一律。
(4)茶树叶面肥
茶树叶子除了光合作用外,还能吸收和利用附着叶子表面的矿质营养元素。据研究,叶子背面的吸肥能力比叶子正面强5-8倍,它不但能吸收离子态的物质,如NH4+、NO3-、PO4-3和K+等,还能吸收分子态的物质CO(NH2)2等。
茶树页面施肥,克排出土壤对肥料的固定和转化;其次是见效快,一发现缺肥症,喷施后迅速见效;第三是能与除虫剂、生长素配合施用,方法简单。它具有省工省料,效果高的特点,可广为应用。但茶树叶面吸收的营养元素,有的只能保留在局部器官,不能被输送到所有器官中,同时,叶面吸收的营养物质与根系吸收的相比毕竟要少得多,再者叶子的主要功能是同化作用,因此,叶面营养不能“治本”,只能“治标”,只能作为根部施肥的一项辅助性措施。
茶树根外肥的效果,在很大程度上取决于肥用技术,如肥料的选择,配制的浓度,喷洒的方法,以及与生长素的家药的配合施否合理等。
可作茶树页面的肥料很多,单元型的有硫酸铵、硝酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等。复合型的有磷酸二氢钾按、磷酸氢二钾、尿磷、磷铵等。微量元素型的有硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、硼酸、钼酸铵等。稀土元素型的主要有镧系的硝酸盐。现在还有一些专门为茶树生产的多功能复合叶面营养液,各地可根据茶树营养诊断和土壤测定,按缺什么补什么的原则,分别选择。
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也没按施用浓度十分重要,浓度太高容易造成肥害,太低没有效果,一般大量元素采用0.5-1.0%微量元素采用50-500ppm(表)。用水量,喷湿丛面为止。一般采摘茶园每亩用液量为50-100公斤。
喷洒时间,因早上有露水,中午有烈日,都容易改变浓度,一般选择傍晚时行,阴天不限,但要随时注意气象的变化,要在喷洒后的2-3天内不下雨。在年生长周期中,只要地上部处于生长期都可施用,但以新梢萌发至一芽一叶初展时喷施效果较好。另外,旱季根外追肥,还有改善茶园小气候的作用,多次喷施,效果更好。杭州龙井茶区曾有“一基三追诗词喷”,的施肥方法。其中三、四茶要喷6-7次,增产效果明显。
茶树各种叶面肥和叶面营养液,如有必要与农药或生长素配合施用时,要注意各种农药和生长素的化学性质,配合后不能有沉淀或变性的化学反应,否则,不仅农药和叶面肥都会失败,而且还能有害茶树,必须十分注意。

施用叶面肥时,必须把肥料均匀地喷洒到茶丛上下,特别要注意叶子背面的喷洒。 

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