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我国微生物饲料的应用菌种

[ 日期:2014-08-25]   阅读:3196次 ]

我国微生物饲料的应用菌种

生物有机肥专家介绍:我国于1994年批准使用的饲料用益生菌有6种:芽孢杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌、黑曲霉和米曲霉。我国目前实际应用的菌株远远不止这几种,但最常用的仍为芽孢杆菌属、乳酸杆菌属、酵母菌属和粪链球菌属等。

微生物发酵饲料所使用有益菌的原则

有益菌菌种必须是安全的。必须用本动物或实验动物做急性、亚急性毒性实验、致畸致残等试验,只有安全性好的菌株才能作为生产菌种。

有益菌必须能在畜禽肠道内存活,能适应肠道的环境条件并能进行新陈代谢活动,最好是来自动物体内的正常菌群。

有益菌必须是活菌,在生产使用及储存过程中要求易于生产和保持有益菌的活性状态。

有益菌含量必需足够。由于肠道环境的复杂性,微生物饲料中所含的有益菌数必须要达到一定数量才能保证其存活和发挥作用。

我国目前养殖环境下的微生物发酵饲料发展的问题

微生物发饲料的效果不稳定 由于各种微生物饲料的菌种组合、筛选、培育的方向和方法的不同,生产水平、动物种类以及饲料加工、储存、饲喂条件等因素的差异,微生物发酵饲料的应用效果差异较大,难以获得稳定、一致的成绩。

菌种失活问题 微生物在制作中的培养、干燥、分装、保存过程和加工中的高温、机械、制粒等过程都有可能减少微生物的活性。因此,选择一种经济又有效的微生物发酵饲料的生产、运输、储存方法对于推广发酵饲料使用有着重要意义。

与抗生素拮抗问题 抗生素对于所有有益微生物都存在着一定的拮抗作用,因此在使用微生物发酵饲料的同时应尽量避免使用抗生素或分开使用。

产品标准问题 由于产品标准的不确定,使得市场上发酵饲料产品鱼目混杂,有些甚至是假冒的微生物发酵产品,这些情况急切需要国家政府部门的规范。

 

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