肥料是作物的“粮食”、"营养”,直接关系到作物的产量和产品的质量。现今国内外都在积极发展绿色农业(生态农业、有机农业),提昌生产安全、无公害绿色食品。在生产绿色食品的过程中,则要求不用或尽量少用化学肥料、化学农药和其它化学物资。这就要求肥料shou先能促进作物生涨和提高产品质量;其次不造成有害物质的产生和积累;再其次是不污染环境和土壤。近年来,我国己施用具有te殊功能的微生物制品和多种微生物肥料,不但减少、缓和了农产品(尤其是蔬菜和水果)中硝酸盐的污染,而且能改善作物的品质。
一、微生物肥菌料的定义
微生物肥料足以微生物的生命活动导致作物得到te定肥料效应的一种制品,是农业生产中使用肥料的一种。现在社会上对微生物肥料的看法有些误解和偏见,一种看法认为它肥效很高,把它当成万能肥料,甚至说成完全可以代替化肥,这一点言过其实;另一种看法则认为它根本不算肥料。其实2种看法都存在片面性。shou先,微生物肥料与富含氮、磷、钾的化学肥料不同,微生物肥料是通过微生物的生命活动直接或间接地促进作物生长,抗病虫害,改善作物品质,而不仅仅以增加作物的产量为惟一衡量标准,另一方而,从目前的研究和试验结果来看,微生物肥料不能完全取代化肥,比如用根瘤菌菌剂接种花生。大豆等豆科植物或牧草可以提高共生固氮效能,增产效果很明显。这一点已经广为人知。但在同样有效产量构成的情况下,只能不同程度减少化肥的使用量而不能完全取代。除此以外,每一种肥料都有其适用作物和地区,目前还没有一种肥料可以用到哪里哪里灵。因此,微生物肥料应属于肥料中的一种,但从微生物的种类及其功能来看,与传统的化肥和有机肥又有着本质的区别。
二、微生物菌肥料的种类
从微生物肥料的功能不同可将其分为2类。
1、微生物菌拌种剂
利用多孔的物质作为吸附剂(如草炭、蛭石),吸附菌体的发酵液而成菌剂,这种菌剂用于拌种或蘸根。有益微生物通过其生命活动增加植物营养元素的gong应,改善植物营养状况而导致增产。其代表品种为各类根瘤菌肥料,主要应用于豆科植物,使其能在豆科植物根、茎上形成根瘤,同化空气中的氯素来gong应植物氮素营养。也可将2种或2种以上微生物(同氮菌、芽孢菌或其它一些细菌)互不拮抗、互相有利,通过其生命活动使作物增产,其作用不仅提高营养元素的gong应水平,还包括菌在繁殖过程中自身产生的各类植物生长刺激素,拮抗某些病原菌,达到抑制病害的目的,尤其是土传病害,例如线虫病害、全蚀病、青枯病、枯萎病等。有的菌剂能活化土壤中被固定的磷、钾矿物,使之被植物吸收。另一些菌剂能加速作物秸秆的腐熟和促进有机废物发酵。
2、复合微生物菌肥料
除了含有效微生物外,还有一些营养物质。根据营养物质的不同可分为:微生物和有机物复合;微生物和有机物质及无机素复合。如果根据作用机理则可分为:以营养为主;以抗病为主,以降解农药为主,也可多种作用同时兼有。每种肥料各有te色,作用不完全一致,但目的都是为了提高作物的产量,减少化肥用量,降低成本,改良土壤和改善作物品质,保护生态环境。
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