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各类畜禽粪便养分含量对比

[ 日期:2017-06-11]   阅读:4812次 ]

使用畜禽粪便作饲料,就足充分利用饲料中剩余的各种养分和饲养过程中,产生的有用成分。新鲜畜禽粪的养分平均含量见表1-14

1、粪便中无氮浸出物残余量少,能量较低,蛋白含量高。粗蛋白含量高低受畜禽种类、日粮组成等因素影响,变动范围较大,一般比动物采食的饲料中粗蛋白高30%~5O%。鸡粪中粗蛋白含量一般比所食饲料高50%左右,达24%-30%,集约化饲养的猪所产生的粪便可作饲料。在良好的饲养条件下,猪粪风干物质中粗蛋白约自15% - 24%.比日粮粗蛋白高约50%。

2、粪便粗蛋白中尿酸尿素游离氨基酸等氨化物含量较高,易损失。在粪便处理过程中如方法不当,极易分解损失,降低其营养价值。特别是高温雨淋后氨化物损失更快。

3、粪便中矿物质、粗纤维比日粮本身高,维生索A. D. E. C等缺乏。猪粪中粗纤维是饲料的2-3倍,为17%左右,鸡粪中粗纤维是饲料的 2--3倍,达4%~5%。鸡粪中钙、磷音量高,产蛋鸡赉中钙含最高达5%左右,其他鸡粪中钙磷含量为日粮相应量的3倍,使用鸡粪喂动物时,可不必另外补充钙磷。猪粪中的矿物质音量一般为饲料的3倍。

——摘自《蚯蚓反应器与废弃物肥料化技术》

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