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中国有机食品行业格局

[ 日期:2017-07-26]   阅读:539次 ]

经过近十年的有机食品发展,中国有机食品的开发形成了以下格局:

 

1.东北地区。以生产有机豆类为主,加上一些花生、瓜子、大米、野生天然产品如松子等。有机生产基地面积很大,总产量高,但产品相对较单一。

2.山东省。以出口蔬菜为主流产品,生产面积不大.但集约性强,产品大多出口到日本。

3.江浙、安徽、江西等地。茶叶是其主流产品,同时生产一些有机大米、蔬菜、生姜、芝麻等作物。有机茶在欧洲市场上将越来越受欢迎,目前中国正在转换的茶园也在迅速增加。
4.广西、云南、新疆等边远地区。以野生天然产品或传统农业方式生产的产品为主,如八角、野生食用菌、甘草等。
5.上海等大都市。有机蔬菜的生产受到极大的重视,政府部门非常重视和鼓励有机蔬菜的转换。
6.有机食品以出口为主,国内只有有机蜂蜜、茶叶等极少几个产品销售。因此,有机食品的国内市场急待开发。
 

 

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