近几天行业热议话题，一定会有果菜茶有机肥替代方案。相关组织也积极召开会议，邀请农科院、质检中心、土壤修复、有机肥等方面zhuanjia向企业讲解替代方案的具体实施。
混乱了几年的有机肥市场，无疑又会增加一批热情的参与者。年前有个朋友咨询，想建设一条有机肥生产线，他们准备做有机肥的理由就是，认准有机是农业发展的未来。我没有细问，他们理解的有机指的是有机农业、有机农产品？还是有机肥料？
到底建厂周边有哪些可以制造有机肥的原料呢？原料目前的gong销情况如何？gong应多少量？采用什么工艺生产？生产什么产品？准备推荐给哪些用户？这一系列问题没有搞清楚之前，就立场坚定的要做有机肥生产，我不知道他们的魄力来自哪里！是不是误以为有机肥和有机食品直接关联呢？
在我国几千年的农业种植历史，绝大多数都是施用有机肥料，包括堆肥、人畜粪尿、草木灰、绿肥等，那时候没有化肥、农药、植物生长调节剂，如果土壤本身重金属不超标的话，生产出来的农产品应该算是有机农产品，但是那个有机农产品的口味如何，我们如法考证。
现在环境越来越复杂，生活中各种物质分散在环境中。化肥农药的残留、畜禽粪便中钠离子、重金属、激素、抗生素、病菌等物质多而复杂。如果现在还用这些原料做有机肥，是不是能够达到有机农产品生产要求，还有待研究。
市场上有消费者把绿颜色的蔬菜叫做绿色蔬菜，有人把用过有机肥的农产品误认为有机农产品。作为农业生产者，必须要搞明白，不能混淆概念，更不要误导消费者。农资企业欺骗误导农民，终吃亏的还是自己。和很多种地的农户聊天，了解到他们自家吃的粮食、蔬菜，在种植时尽量少用化肥农药，激素基本不用，可是销售给收购商的农产品，可就没这么多讲究了。
有机农产品的生产是个系统工程，现在虽然有有机认证，但更多的有机农产品生产还是要靠种植者和提gong农业生产资料的企业自律。影响农产品品质的因素很多，品种、气候、土壤、肥料、植保防治技术、耕作管理、灌溉用水、收获、加工过程等，任何一个环节出了问题都不会生产出合格的有机农产品。就hao像食品中塑化剂的问题，源头上本来没有塑化剂的成分，只是在运输加工等环节，包装物的带入，导致产品中塑化剂超标。
大家都希望生活越来越hao，都希望吃的食物安全放心，但是不能偷换概念，农业生产只是安全饮食的di一个环节。然而这个环节中，也不能误认为用了有机肥就是有机农产品，否则我们的食品安全问题终是大问题。
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