有机肥是一种优质肥料，养分较全面，对提高赣南脐橙产量和品质起到了重要作用。然而，在生产实践中，因为施用肥料种类和施肥方法不当，也产生了一些不良后果，有的造成土壤盐分累积增加，造成根系发育不良，引起树黄化；有的对土壤容重、有机质、团聚体和微生物造成不良影响，不利果树生长。为达到合理高效施用有机肥，笔者认为要注意以下几点：
1 要选择优质有机肥
目前商品有机肥品种繁多，但质量参差不齐，有的甚至掺杂城市污泥，生活垃圾等，没有达到有机肥质量标准，有的甚至不含有机质，只是在辅料中掺些商品化肥，肥效极低；有的购买的鸡粪掺杂了不少泥土和谷壳。因此，在果树生产中尽量积造和选用优质无污染的有机肥，如优质的花生枯、菜枯，并且花生枯、菜枯要经过腐熟后施用。如果要购买商品有机肥，要选用符合相关质量标准的厂家生产的。有机肥要深施，即要开沟施肥，施肥方法有环状沟施、条状沟施、放射状沟施和穴状施肥。施肥宽深20～30cm。
2 要注意有机肥施用量
应根据土壤肥力、季节、天气、果树大小情况掌握施用量，避免造成肥害。果树小的要少施，每株1～1.5kg，果树大的可多施，每株2.5～5kg。一般有机肥要在冬季施用，冬季果树根系处于休眠状态，对果树影响较小。高温干旱季节应注意有机肥浓度和施用量。
3 要注意有机肥的施用方法
未腐熟的农家肥和饼肥中含有多种虫卵、病菌，还会产生大量二氧化碳和热量，直接使用会污染土壤，加快土壤水分蒸发，烧坏果树根系，引起落叶甚至死树，正确的施用方法是先将农家肥和饼肥充分堆沤腐熟后再使用。
4 要与生物肥配合施用，提高肥效
生物肥中的生物菌能加速有机肥中有机物分解，使其更有利于作物吸收，并能将有机肥中的一些有害物质分解转化，避免对果树造成伤害。
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