(一)有机产品生产的基本要求
1、生产基地在*近三年内未使用过农药化肥等违禁物质;
2、种子或种苗来自于自然界,未经基因工程技术改造过;
3、生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划;
4、生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题;
5、作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染;
6、从常规生产系统向有机生产转换通常需要两年以上的时间,新开荒地、撂荒地需至少12个月的转换期才有可能获得颁证;
7、在生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。
(二)shou先考虑下列问题后再确定您是否可以申请有机认证
1、您的地块是否有3年或以上的时间不使用化学合成的肥料、农药等物质。(在国际认证中转换期*后一年需接受检查)
2、是否保存了完整准确的地块种植历史、投入物质记录、栽培方法等农事记录。
3、是否有准确的地块图(标有与种植历史相对应的地块号),地块图中需包括在你管理下的所有地块、缓冲带、相邻地块的使用情况,道路、自然河道、常规地块等。
4、所有的仓库编号,并保存存储记录,保持完好修缮。
5、是否愿意建立和保存一套准确、更新及时地跟踪审计文件。
6、是否愿意保持环境友好方式的农业管理操作。
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