大蓟以菊科植物大蓟的全草或根入药。大蓟为多年生宿根草本，多生于山野、路旁，全国大部分地区均有分布。
中医学认为大蓟性味甘、凉，有凉血、止血、祛瘀、消痈肿的作用。据研究，大蓟能降低血压，对结核菌等有较好抑制作用。
大蓟喜温暖湿润气候，耐寒，耐旱。适应性较强，对土壤要求不严。愉土层深厚，疏松肥沃 的砂质壤土或壤土栽培为宜。
用种子、分株、根芽繁殖，以种子繁殖为主。种子繁殖：春播3-4月；秋播9月，以秋播为好。7-8月种子成熟后，割下头状花序，晒干，脱粒，扭净，备用。
穴播：按行株距30cm×30cm开穴，穴深3-5cm，种子用草木灰拦匀后播入穴内，覆土。分株繁殖：3-4月挖掘母株，分成小丛，每穴1丛，覆土压实，浇水。根芽繁殖：利用带芽的根进行栽种。
生长期进行中耕除草2-3次，结合追施有机肥，倒苗后要增施堆肥、厩肥等。
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