鸡粪即为鸡的粪便，是生产绿色食品的最佳肥料，鸡粪中有机质含量非常高（最高65%），并含有丰富的氮磷钾（6%）粗蛋白（25%）和微量元素等养分，是农业种植生产中优质的有机肥，优于其它畜禽粪肥。使用后能明显提高作物品质和产量且不会给土壤造成伤害，肥效比化肥时间长，完全可以代替化学肥料，是农业部推广使用的绿色无公害肥料。
鸡粪有效提高耕地肥力、改善土壤供肥环境。施用鸡粪能疏松土壤（沙质变粘、粘土变沙）、改善土壤团粒结构提高土壤保肥保水能力。如沙质土有机质少保肥、保水能力差。
鸡粪提高农产品品质、降低有害物质积累，这就是为什么施农家肥的蔬菜、水果，尤其是叶菜类，总是比施化肥的甜、口感好。如西瓜如果多施干新源素鸡粪或农家肥的西瓜比单施化肥的甜。所以施用鸡粪，可以使农产品提高一个挡次，或达到绿色食品的要求。
既然鸡粪有这么多好处，那么天然干鸡粪和发酵腐熟鸡粪有机肥哪个好呢？
天然干鸡粪外观不规则，臭味明显，使用起来不方便。如果使用方法不当，常出现肥害、病虫害。施用时必须注意以下几点：
①杀虫、灭菌，天然鸡粪中含有虫卵，还有很多的腐生菌，施用前每立方米加入阿维特线威颗粒50～70克、多菌灵200～250克掺合均匀后再施用。
②提前施肥。保护地蔬菜田更应当提前施，定植蔬菜前，力争鸡粪在土壤中完成腐熟，切忌施用鲜鸡粪后，立即覆盖塑料棚膜，高温引起氨气的大量挥发，对棚内蔬菜造成氨害。
腐熟发酵鸡粪有机肥是鸡粪经过高温发酵的产品，在生物菌的分解作用下温度升高，并保持60-70℃连续几天。所以能除臭、杀灭病毒、病菌、病虫害和杂草种子达到无害化标准。用户客户直接使用，不会造成烧苗、烂根。标准袋灌装，便于运输。
腐熟发酵鸡粪松软、无臭味、不带病原微生物，可以广泛用于农业种植和无土栽培中。当今，在发达国家和地区提倡"有机农业"生产，其中重要的内容之一就是利用有机肥代替化肥，经过无害化处理的鸡粪完全能够满足这种需要。据中国农业科学院(1991)的实验，施用腐熟发酵鸡粪有机肥的番茄、黄瓜等蔬菜，其亩产量明显高于混合肥和复合肥营养液的对照组；瓜菜中可溶性固形物、糖、酸和维生素C的含量也有较大提高；单位产量的成本也有明显下降。
