在蔬菜种植中肥料的使用量很大，特别是喜肥蔬菜。有机肥也是作为底肥被广泛应用。大量长期连续使用氮肥会造成土壤退化，主要表现在土壤酸化、钙镁淋溶量加大，土壤结构破坏，土壤中养分含量不平衡以及对生态环境的污染等方面，而施用有机肥可以减缓上述过程。
有机肥料含有丰富的有机质和作物所需的多种营养元素是一种完全肥料，对改良十壤、增肥地力和无公害蔬菜的生产具有独特的作用。 
(1)有机肥养分齐全，许多养分可以被蔬菜作物直接吸收利用。
(2)能改善土壤的结构和理化性能，提高土壤的缓冲能力和保肥供肥能力，可增加土壤的通气性和透水性，从而改善了土壤的水、肥、气、热状况。
(3)有机肥在土壤中能形成腐殖质，不仅可以直接营养植物，而且其胶体能和多种金属离子形成水溶性和非水溶性的结合物或螫合物。对微生物的有效性起控制作用。
(4)超量施用化肥易彤成盐类浓度障害，多施有机肥，营养是慢慢释放的，长效的。不易发生浓度障害。
(5)多数保护地是接近封闭的设施，有机肥在分解过程中可释放出的大量二氧化碳，成为供给光合作用原料重要来源，而且多施有机肥可提高冬季温室土壤的温度，这对喜温类蔬菜的温
室冬季生产是十分珍贵的。
(6)在有机肥和化肥含氮、磷、钾含量相同时，有机肥可以大大降低蔬菜产品中硝酸盐含量。
(7)增施有机肥可提高蔬菜产品中维生素C、还原糖、矿物质等营养物质的含量，改善品质。
(8)长期施用有机肥可提高植株的抗逆性、抗病性，并且能保持蔬菜生产的丰产稳产。
根据上文可以看出，有机肥对蔬菜来说不可或缺的肥料。河北源海生物建议大家施肥的时候有机肥、无机肥合理搭配使用，降低生产成本获得一个好的收益。
