有机肥在果树栽培中的施用技术

1 有机肥的作用

1.1 提高土壤肥力

有机肥,是土壤肥力的主来源,长期施用有机肥可以提高土壤肥力,有效增加土壤活性,提高土壤养分的总含量。动物粪肥可以明显增加土壤的有机质,为土壤补充磷和钾等必要的营养元素。有机肥还有助于减少对磷的固定,从而提高磷肥施用的有效性和利用效率,改善土壤结构,提高土壤的透气和透水性能。

1.2 提高果品质量

首先,施用有机粪肥可以明显提高枣树的含糖量。其次,施了有机肥的果树可以降低果品的酸度,还可以提高果品的维生素含量,以及可溶性物质的含量,例如,吴堡县梨树在施了有机肥后,大幅度提高了果品的甜度,同时降低了果品的总酸度。第三,促进果树的根系发育,刺激果树生长,有利于提高果树对养分的吸收,从而提高树的抗性。

2 有机肥的种类

2.1 堆肥

堆肥主要指的是植物根茎叶等混合一定比例的粪尿等,经过层层堆积而产生的肥料,堆肥制作方式较为简单,广泛适用于种植各种果树,有利于微生物的生长,肥效长久稳定,在堆肥中掺入少量的泥炭可提高肥效。

2.2 粪肥

粪肥主要以人的粪尿为主,粪肥主要采用封闭储存的方式,加入磷酸钙,可以适当补充粪肥中的磷。粪肥中的营养物质主要与氮肥相似,但长期使用会使土壤酸化,可在粪肥中添入其它有机肥料,粪尿主要用来做追肥使用,施肥后可用土覆盖。

2.3 绿肥

绿肥主要是用作肥料而栽培的植物,果园的行间可以栽培绿肥植物。目前可用于绿肥的植物有300余种,适合果树使用的绿肥主要有豆科类作物,如三叶草、紫云英等。在榆林吴堡县栽种的主要是紫云英。这种肥料中含有大量的氮元素,是果园种植的必备有机肥之一。

2.4 商品有机肥

商品有机肥是按照农业相关标准由工厂生产的肥料,商品有机肥的发酵程度更好,而且经过了灭菌处理,商品有机肥的有机质含量相对更高,铅、汞、镉等有毒物质可以控制在很少范围内,但商品有机肥的成本相对更高,可以在商品价值相对较高的果树品种上使用商品有机肥。

3 有机肥的使用

3.1 使用时间

有机肥主要用在秋季,在果树梢停长之后。或是果树落叶之间施肥,这样有助于在第2年解冻后提高果树的生长能力,也有助于果树在冬季储存营养物质。榆林市吴堡县丘陵地区施加有机肥的时间普遍集中在10月收获后。

3.2 使用方法

首先,在果园的四周挖坑用来存储有机肥,保证树与肥坑之间的距离,施肥时应当距离树干1cm,可以适当缩小幼树与肥粪的距离。其次,将肥料与土进行混合,再均匀搅拌后依次对果树施肥,施肥后全园灌水1次,在春季可覆盖地膜,从而达到防止杂草滋生的目的。

3.3 有机肥用量

有机肥的含量主要影响果树的发芽,土壤有机质含量偏低,通常是果品产量不稳定的主要原因。合理而持续的施肥是提高有机质含量的主要方法。因此,对于667m2产较低的果园,可以加大有机肥施用量,以便提高产量。具体标准应为产果量与肥量达到1∶1,施肥量略高于产量为宜。

4 注意事项

4.1 合理开挖肥坑

肥坑的开挖应与果树保持必要的距离,要根据树龄灵活决定。无论树龄大小,肥坑应处在树冠以内的范围。肥坑大小通常以40cm为宜,有助于果树吸收有机质。肥坑深度可以根据果树根系的特点灵活掌握,若果树的根系主要在较潜的土层,肥坑的深度可以相对浅一些。例如,吴堡县果园的根系通常相对较浅,肥坑也相对较浅,但也要达到30cm的深度。通常来说,有机肥土的深度应略深于根系,有利于果树根系更好地吸收有机质。

4.2 充分发酵

保证有机肥发酵足够是一项重要工作,未完全腐熟的有机肥,起不到提供营养的作用,还会在地下缺氧的状态下完成进一步发酵,这样会对果树的根系产生灼伤。施加未充分发酵的有机肥还会导致营养成分根系难以吸收利用,影响到果树的春季发育。同时,未充分发酵的有机肥还是病虫害滋生的有利条件,常会导致各种病虫害的滋生。

5 结论

目前,我国果树种植广泛使用了有机肥,特别是在地理自然环境相对较差的地区,有机肥更是有着广泛的发展空间。