脐橙有机肥应用效果及发展对策

脐橙作为一种优质水果,其产业发展中化肥作用重大。但长期大量施用化肥不仅成本较高,容易引起养分比例失调、病虫增加、肥料利用率和生物活性降低,还会导致土壤酸化、板结、耕层变浅、肥力和生产能力下降、地下水硝酸盐含量超标、水体富营养化等问题。而增施有机肥不仅可以提高果品的内外品质,而且能减少化肥施用量,提高肥料利用率以及缓解化肥对环境的污染。
 脐橙有机肥应用效果及发展对策

1 脐橙有机肥简介

 有机肥是指一类富含大量有益物质,经过无害化处理后可以给农作物提供无机及有机养分的肥料[1,2]。有机肥可分为简易有机肥及生物有机肥。简易有机肥通常以畜禽粪便、沼渣、菜籽饼肥和菌糠等作为制作原料,它们具有成本低廉、肥质好、效果佳等特点[1]。生物有机肥则是指以畜禽粪便、秸秆、农副产品和食品加工的固体废物、有机垃圾以及城市污泥等为原料,经过微生物发酵而成的含有一定功能性微生物的有机肥。它综合了有机肥和复合微生物肥料的优点,具有养分全,对环境友好,能够有效提高肥料利用率等优点[3,4]。
 

2 脐橙有机肥的作用效果

2.1有机肥对脐橙的作用效果

脐橙树施用生物有机肥后,表现为新梢比对照更粗壮,叶片增厚,叶色浓绿,根系数量明显增多[5]。黄素婵等[6]的试验也表明,生物有机肥能明显促进枝梢生长及健壮。
施用生物有机肥为主的果园果实品质更好[7]。施用生物有机肥的果树挂果率高,可有效提高脐橙的单株产量和单果重,增加经济效益,同时可以提高果糖含量,降低果酸含量,改善果实糖酸比、固酸比,增加脐橙果实可食率、出汁率、可溶性固形物含量,提高维生素含量[4]。生物有机肥还能明显加深脐橙果实的着色度,提高果实商品率[6]。
 
脐橙有机肥不仅能提高脐橙品质,还可增加脐橙叶片的叶绿素含量,提高光合速率,减少叶片蒸腾耗水,增强脐橙的抗旱能力[13]。

2.2 脐橙有机肥对果园土壤的作用效果

长期施用生物有机肥,可明显提高土壤肥力,改善土壤理化性质[4]。增施生物有机肥处理能更大幅度地提高土壤碱解氮、有效磷、速效钾和全氮大含量,同时提升土壤 pH 值。而且有机肥与化肥长期配施有提高土壤阳离子交换量的趋势,从而提高土壤的供肥和保肥能力。同时,施用生物有机肥可降低土壤容重、增加孔隙度,使土壤疏松多孔,有利于改善脐橙根区的生长环境,并利于改良和培肥土壤。
 
增施沼渣、菌糠等制成的有机肥同样对果园土壤有显著影响。有研究指出[8],沼渣、菌糠有机肥能给土壤提供了长效优质的养分,促进土壤层生物群落的发展及土壤团粒结构的改善。施用菌糠的果园土壤中的速效钾、可利用钙、有效锌和水溶性硼含量都较对照组高出 1 倍多,从而大大改良果园土壤的结构[9]。利用赤霉菌培养基废渣有机肥和化肥合理配施,在等养分条件下,土壤中有机质和速效养分含量也显著高于单纯化肥处理[10]。增施一定比例的有机肥,还有助于保持土壤水分,缓解旱情,减少旱灾对脐橙生长的影响[13]。