栽培技术
① 营养土育苗：配制好营养土，撒入正好的苗床内，喷足底水，水渗下后划方点播或点播在营养钵内。
② 整地施肥：每公顷施优质有机肥4.5-7.5万千克、过磷酸钙750千克、草木灰750千克作机肥，套种时将肥施入栽植沟内，将肥土拌匀后栽植。到茬后栽植，可撒施地面肥，经深翻整地，再行栽植或直接播种。
③ 合理密植：可起垄或平畦定植，行距50厘米，株距30厘米，每墩2-3株。进行穴播的，每穴播3-4粒种子，留苗2株，每666.7米2播种4400墩，留苗10000株左右。
④ 加强管理，安全越夏：豆角易徒长，在开花结荚前，要适当控制浇水，多次进行中耕、松土、保墒，促进根系发育．控制茎叶徒长。结荚后要肥水催蔓促荚，经常保持土壤湿润，5-7天浇一次水，15天左右追肥一次，以追施腐熟人粪尿和氮素化肥为宜，傍晚或早晨浇水，切勿中午高温时浇水。采收盛期重追肥一次，每公顷施腐熟人粪尿1.125万，~1.5万千克，或尿素150 -300千克。
植株甩蔓后，要及时插架。将第1花序以下的杈子全部抹去，主蔓爬到架顶时摘心，促进侧枝生长。后期侧柱坐荚后进行摘心，促进荚果生长。
采收时用剪刀剪下，注意不能碰掉其他花。
病虫害防治
豆角的主要害虫是棉铃虫，俗名钻心虫，食性极杂，在蔬菜上主要危害西红柿、青椒、豆角等。幼虫以蛀食花蕾、花和果实为主，也食害幼嫩茎、叶和芽，蛀果后虫粪排在蛀孔外，受害果实腐烂、脱落。
防治棉铃虫，可将半枯萎的带叶杨、柳树枝剪成1米长左右．5-10根捆成一束，两头捆紧，中何松，插在地里，每666.7米23-4束，诱集成虫，清晨检查，集中杀死。
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