芦笋种植需要施用有机肥料
芦笋,别名石刁柏,天门冬,是多年生宿根性草本植物,白芦笋适合做罐头,绿芦笋适合鲜食。
芦笋一次种植可连续收获15-20年左右,土壤合适与否是获得优质高产的关键。芦笋有庞大的地下茎鳞芽盘和根系,根群十分发达,呼吸旺盛,宜选用土层深厚、有机质多而肥沃的腐殖土和砂壤土为好,因为这样的土壤,疏松通气,保水保肥,利于根系发育生长,同时土表又不易板结,便于嫩茎抽出,白芦笋培土采收时,嫩茎不易弯曲。
从定植到大量采收嫩茎之前,称为芦笋的幼龄期,从大量采收嫩茎开始,进入成龄阶段,在肥料的施用上有很大的差异。
幼龄芦笋植株较小生长旺盛,发育时期较长,抽发嫩茎的次数多,因此施肥应格外注意,早春首批幼茎萌发出土,每亩施符合会,4-5千克,草木灰50-60千克,施后覆土,第二批嫩茎出图时使用少量尿素。在气候、土壤、墒情适宜情况下,进行相应的追肥。9月中下旬重施一次秋肥,以保证光合作用的有效进行,为早起产、早丰收打下坚实的物质基础。
成年芦笋施肥,每亩产量400千克需施氮磷钾肥10.8、7、9.6千克,比例为6:4:5。
成年芦笋追肥,一般每个生长周期施3次,春季培土前施催芽肥,每亩施复混肥20千克。第二次于嫩茎采收期过后,约6月上中旬,施有机肥800千克,复合肥15千克,过磷酸钙40千克,混合施于培土垄两侧的取土沟内,然后覆土。第三次于早秋施补劲肥,以促使夏季形成的枝条更加旺盛,秋季抽发更多新茎,为次年春季收获更多嫩茎累积养分。
芦笋施肥还应注意以下几点:
① 氮、磷、钾应配合使用。缺氮,嫩茎容易硬化;土壤缺磷而氮肥过多时,则嫩茎会发生苦味,空心。
② 不易过多使用酸性肥料,偏酸会增加嫩茎苦味。
③ 含硫钾肥会增加芦笋的苦味
④ 芦笋植株正常生长还需要钙和少量氯化钠,在缺钙的土壤中,应适量施入一些石灰和氯化钠。
⑤ 每年最后一次追肥应在降霜前两个月完成,追肥过迟,容易引起植株后期徒长,影响次年植株生长和产量。