菊苣施用有机肥的栽培技术

         菊苣又名苦菜、苦荬菜,为菊科苦苣及苦荬菜属的一些栽培种和野生种的总称,遍及我国各地,一直被人们食用。菊苣的营养价值极高,除含丰富的蛋白质、脂肪外,还含有17种氨基酸以及矿物质。
菊苣喜冷凉气候,生长适温15-20℃;属于长日照植物;对土壤要求不严格,但幼苗期要求土壤水份适宜,不干不湿,叶部生长盛期要求水份充足。
菊苣施用有机肥的栽培技术
菊苣一般选用有机肥为底肥,在4月上旬-5月上旬露地直播,2月下旬-3月上旬温室或冷床育苗,具有7-8片叶、终霜后定植。栽后立即浇水,秋季塑料大棚栽培,8月下旬育苗,9月下旬定植,12徒儿采收;温室栽培,12月下旬育苗,2月定植,早春供应上市。
菊苣在苗高5-6cm时,进行浇水和追肥,追肥以有机肥为主,每亩约500-800kg。
菊苣施用有机肥的栽培技术
从5月份一直抽薹开花前都可以采收嫩叶食用,每年可采收2-3茬。每次采收后浇水施有机肥。以保证土壤肥沃力不下降,为来年蔬菜种植做好准备。
菊苣对病虫害有很强的抵抗力,一般不需要施用化学肥料,为天然无公害蔬菜。
菊苣施用有机肥的栽培技术