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有机蔬菜的有机肥使用方法

[ 日期:2017-02-14]   阅读:963次 ]

一、根据有机肥的特性进行施肥

1.一般商业销售的有机肥,为了矿化营养物质,降低碳氮比,杀死病原菌、寄生虫卵和杂草种子,都经过了充分的高温腐熟,可以直接施入土壤。对于未充分腐熟即直接施入土壤的有机肥,必须在作物种植前提前施入,并避免与种子、秧苗接触,以免发生烧苗现象。尤其是施用饼肥等高热量有机肥时,尤其要注意这一点。
有机蔬菜的有机肥使用方法
2.堆沤肥、厩肥和沼液肥都经过一定程度的腐解,易分解的能源物质含量较低,绝大多数有机氮以稳定的形式存在,一般作基肥使用,适合于各类土壤和各种作物。因为其中含有大量的腐殖质,对改良土壤、提高土壤肥力有显著的效果。
3.秸秆类肥料一般碳氮比比较高,若施用不当,易与作物争夺速效氮,从而影响作物的早期生长,所以,在作物秸秆还田的同时,必须使用适量高氮物质,如腐熟的人粪尿或鲜嫩的豆科绿肥,以降低碳氮比,加速腐熟。另外,植物残体施人土壤后,在矿化过程中容易引起土壤缺氮,并产生毒素(有机酸和酚类化合物)。因此,为了避免对作物种子萌发和秧苗生长的危害,要求在作物播种或移栽前及早翻压。
有机蔬菜的有机肥使用方法
4.草木灰是农村最普遍的钾肥,氧化钾的含量为5%~10%。由于草木灰碱性强,故不宜与腐熟的人粪尿、厩肥等混合贮藏或施用,以免造成氨的挥发,降低肥效。一般碱性较强的土壤不宜多施草木灰,以免引起土壤PH值过高而影响作物生长。

二、根据作物品种及生长规律进行施肥

1.根据作物的种类进行施肥
不同种类的作物对养分的需求量和比例是不同的。例如,叶菜类作物需要较多的氮,薯芋类需要较多的钾,豆科作物则需要较多的磷、钾、钙、铜等元素。
2.根据作物对养分的需求进行施肥
不同品种之间或同一品种、不同生育期对养分的需求是不同的。叶菜类全生育期需氮较多,生长盛期则需适量钾肥和磷肥;根菜类在幼苗期需较多的氮、适量的磷和少量的钾,到根茎肥大时,则需大量的钾、适量的磷和较少的氮;果菜类在幼苗期需氮较多,磷、钾的吸收量相对少些,进入,生殖生长期,则磷的需要激增,氮的吸收量略减。
有机蔬菜的有机肥使用方法
3.根据作物的生长规律,掌握施肥时间和方法
作物生长有两大重要的营养时期,即营养临界期和营养最大效率期。营养临界期一般出现在作物生长初期。此时如果缺乏矿质营养,就会显著影响作物的生长,而且以后即使施用大量的肥料,也难以补救。因此,在作物播种或移栽初期,仅仅只施固态有机肥作基肥,因其养分释放需经历微生物的矿化过程,可能会在营养临界期造成短暂营养不足而影响作物,丰长。营养最大效率期一般出现在作物生长中期,此时作物需肥量大,对肥料的利用率高,如仪施基肥,土壤中的矿化营养可能因硝化淋溶、氨挥发而损失,从而在营养最大效率期不能提供作物需要的足够的矿质营养,影响作物生长及产量。因此,要充分考虑作物生长各阶段的营养特点,结合实际情况,采用固态有机肥作基肥,速效有机肥、叶面有机肥作种肥和追肥相结合的施肥方法,以充分满足作物的生长需要,达到高产目的。

三、根据土壤特性及供肥能力,进行合理施肥

有机蔬菜生产中,土壤的特性如水分、通气性、酸碱反应、供肥保肥能力及微生物活动状况都是不同的,这些会直接影响作物对营养物质的吸收;不同类型的土壤肥力状况不一致,供肥保肥能力也不一样,如壤土的保水保肥能力强、砂土的保水保肥性差等。因此,要根据土壤的特性,因地制宜,按土用肥。
有机蔬菜的有机肥使用方法

四、根据有机肥养分含量不同及肥科利用率进行合理施肥

有机肥的种类较多,养分含量也各不相同,同时,有机肥的当季利用率也仅在20%~40%。所以,在施肥时,首先要确定作物全生育期所需的养分含量(见表3-8),再根据施用的有机肥的养分含量,结合肥料的当季利用率进行配方施肥,以充分满足作物生长的需要,获得理想的产量。

五、根据有机蔬菜生产的特点,结合土壤肥力状况,确定施肥方法

有机蔬菜在生长过程中,需要有一个能长期供应作物各种养分的健康的、肥沃的土壤建立这样的土壤,需要经过长时间的土壤培肥过程。而在实际生产中,特别是在有机蔬菜生产初期,由于刚刚停止使用各种化学肥料,土壤中还残留着许多尚未利用的养分元素。因此,在前一段时间可能还不会发现蔬菜作物生长缺肥的情况,但经过较长时间的种植,土壤肥力将逐渐不足,无法满足作物生长的需要,特别足中后期,会严重影响作物产量。因此,在有机蔬菜生长初期,特别要注意施人大量的有机肥作基肥。这样,经过不断的土壤培肥过程,才能建立一个健康、肥沃的土壤,从而保证有机蔬菜生产的长期发展。
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