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人人都爱吃的绿色有机雪里红在这里

[ 日期:2019-05-16]   阅读:211次 ]

 人人都爱吃的绿色有机雪里红在这里

中国南北各省栽培。叶盐腌供食用;性温,味甘辛。具有解毒消肿,开胃消食,温中利气的功效。用于治疗疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,牙龈肿烂,便秘等症。可制成雪里蕻炖豆腐,雪里蕻炒肉等菜肴。

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雪里蕻比较喜欢阴凉气候,生长适宜温度为15-20℃,高于25℃或低于15℃会造成生长缓慢,细小,并且在高温条件下纤维物质增多,品种降低,低温条件下在寒冷的雪地里雪里蕻也不会冻死,雪里蕻在阳光充足条件下生长良好迅速,低温和长日照有利于花芽成形,但雪里蕻在生长期需要充足的水分,缺乏水分会导致纤维物质增多。

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选择土质疏松肥沃,排灌条件良好,交通便利的田块作苗床。苗床翻耕后土壤要充分曝晒,并以堆肥、焦泥灰、有机肥、磷肥作基肥,整好苗床,要求畦平、泥细、沟深畅。

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雪里蕻菜对土壤要求不严格,以保水保肥湿润的壤土为佳。整地时施入基肥,一般畦宽1.5米,沟宽30厘米,沟深30厘米,畦面平整、泥细,无杂草。

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畦做成后,在苗高15厘米左右,具有5-6片真叶时看天气移栽,要求行距35厘米,株距30-35厘米,亩植4000-5000株左右。带土移栽,减少伤苗,定植时不使根扭曲、悬空;栽后及时浇水,以利成活。

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定植后,防旱防涝,少雨时防止干旱,多雨时做好排水工作。雪里蕻产品器官是叶片叶柄,施肥以氮肥为主,磷钾肥为辅,基肥占80%,追肥占20%。

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一般亩用有机肥500-800千克。在苗期和后期应适当增施磷钾肥,每茬菜追肥3-4次,由淡到浓。注意栽后5-7天追施一次,以后结合中耕看苗施肥。秋菜前期气温高,生长快,要及时追肥,春菜春前不宜重施肥料,入春后及时浇水施肥。在采收前20天停止浇水追肥,以提高品质。  

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