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高酸苹果施肥你get了吗?

[ 日期:2020-06-14]   阅读:91次 ]

 近年来,随着人们生活水平的提高,对健康饮品的需求也越来越多,果汁型饮料渐渐走俏市场。从大商场的饮料架,到街头巷尾的冷饮摊,各种口味、各种品牌的果汁型饮料风头正劲,占据了饮料市场的半壁江山。高酸苹果汁是最受消费者欢迎的饮料之一,它不仅酸甜可口,而且含有丰富的维生素C和矿物质元素,是深受老人和孩子喜爱的饮品。与普通苹果相比,高酸苹果的出汁率高,出汁率高达70%-75%;高酸苹果的酸度高,酸度是指植物组织的pH值等化学指标,俗称苹果酸,它对人体有保健作用;对于生产苹果汁的企业来说,高酸苹果是最适合榨汁的苹果,因此,农民朋友种植高酸苹果有着广泛的前景。

我国现在的高酸苹果品种多数是从法国、澳大利亚等过引进,主要有以下几个品种。

澳洲青苹:澳洲青苹的平均单果重170克,10月中旬成熟,果实为青绿色。即可以加工成苹果汁,又可以鲜食。瑞连娜:单果重70-100克,10月中旬成熟,果实表皮黄色,稍带红晕,属于高酸高糖、制汁优良的品种,也可以用于鲜食。瑞林:单果重80-120克,8月中旬成熟,果实绿色带条红,因为它的含糖量高,所以既可以制汁也可以鲜食。

高酸苹果春秋两季都可以栽植。高酸苹果对气候和土质没有特殊的要求,只要pH值在6-8之间,总盐量0.25%以下,地下水位在1.5米以下的土地园都可以种植。确定株行距:在栽植之前,首先要确定果树之间的株行距,为了保证果树长成之后不拥挤,不郁闭,园子的密度不宜过大,适宜的株行距为3*3米或者3*4米。配置授粉树:高酸苹果的自然坐果率较高,但是为了提高坐果率,最好选种三个以上的品种,采取等量式配置,即三个品种各占果园总株树的1/3.苗木选种:目前我国林业科研机构已经培育出许多高酸苹果品种,农民朋友们可以直接购买成苗,,要选用根系完整的,没有病虫害,没有机械损伤的苗子。栽植:确定好株行距之后,在定好的栽植点上挖坑,高酸苹果的栽植坑,长、宽、深都是60厘米。栽植坑挖好后,穴中要施足基肥,最好是充分腐熟发酵过的有机肥。有机肥可以作为基肥施用。有机肥可以使用猪粪、鸡粪、牛粪或者商品有机肥,猪粪、鸡粪、牛粪的用量为每穴30-40千克,商品有机肥每穴3-5千克即可。老百姓在种植果树的时候有一句顺口溜,叫“三埋两踩一提苗”,这个口诀也适用于高酸苹果的种植。

定干:高酸苹果的小苗栽植后即可定干,定干是为了控制第一层主枝的高度。高酸苹果的定干宜早不宜晚,早定干有利于早成型、早结果。定干的方法是,从地面向上量60-70厘米处,保留2-3个健壮芽,用剪刀剪断。定干后,为了防止剪口抽干,用塑料袋或纸袋将剪口套住,袋口绑扎结实,这样还可以促使幼树提早萌芽。

高酸苹果耐干旱、耐瘠薄、适应性强,生长速度快,而且它的发枝能力很强,栽植第二年的果树,就能萌发一到两层的主枝。在高酸苹果的日常管理中,主要任务就是培养优良的树形,建立合理的树体结构,为将来的丰产稳产打下基础。整形修剪:高酸苹果树最适合的树形是自由纺锤形,这种树形的特点是具有一个中心领导干,在中心领导干上均匀的分布着3-4层主枝,主枝呈水平延伸,在主枝上着生二次枝形成结果枝组。这种树形结构紧凑,內膛光照好,一般3年即可成形。培养优良的树形要从幼树期就开始,例如一棵栽植了两年的小树。它旺盛的枝条向上伸展,就像一个调皮的顽童,可使这样疯长下去却是只长个、不结果,果农要通过拉枝、拿枝的手法,控制它的生长势,使其转化为结果枝。

 

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